ПЮРЕ МЯСНОЕ
Продукты: говядина 110 г, сметанный соус 40 г, масло сливочное 5 г.
Вареное мясо трижды пропустить через мясорубку, добавить сметанный соус, хорошенько растереть. Вместо соуса сметанного можно добавить мясной бульон. Пюре подавать со сливочным маслом.
Приготовленное мясное пюре можно добавлять в слизистый или протертый суп.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Мясное пюре в ореховом соусе с зеленью кинзы и гранатом Ингредиенты 500 г баранины, 50 г бараньего жира, 2 луковицы, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 2 столовые ложки горчицы, 1 столовая ложка измельченных
Суфле мясное 750 г рубленой говядины; 1 яйцо; 1,5 стакана мягких хлебных крошек; 240 г томатного соуса; 1 стакан тертого сыра; 0,5 стакана нашинкованного репчатого лука; 0,25 стакана мелко нашинкованного зеленого перца; 0,5 чайной ложки соли; 0,25 чайной ложки перца. Смешать все
Мясное пюре с морковкой Ингредиенты400 г говядины,2 морковки,200 мл молока,2 ст. л.сливочного масла,2 ст. л. муки,соль.ПриготовлениеМясо промыть, можно разрезать на несколько кусков. Морковь хорошенько вымыть, разрезать на 2 или 3 куска. Мясо и морковь положить на решетку для
Мясное пюре с белым соусом Ингредиенты400 г говядины,4 яйца,2 стакана молока,4 ст. л.сливочного масла,2 ст. л. муки,соль.ПриготовлениеКусок мяса положить на решетку, в чашу налить требуемое количество воды, выставить режим «Варка на пару» на 40 минут. Готовое мясо нарезать на
Мясное пюре с морковью 1 банка мясного пюре, 4 средние моркови, 1/4 стакана молока, соль. Морковь помыть, отварить до готовности, очистить, протереть через сито, соединить с разогретым мясным пюре.Влить молоко, посолить все, хорошо перемешать, довести до кипения и снять с
Мясное пюре с гречневой кашей 1 банка мясного пюре, 1 стакан гречневой крупы, соль. Гречневую крупу перебрать, залить горячей водой и сварить вязкую кашу, посолить.Мясное пюре соединить с гречневой кашей, довести до кипения и снять с
Мясное пюре с сыром 50 г сыра типа голландского, 1 банка мясного пюре, 1 ч. ложка сливочного масла, 2 дольки чеснока. Сыр мелко натереть, соединить с мясным пюре, добавить толченый чеснок, сливочное масло. Все перемешать до образования однородной массы, выложить в тарелку
Мясное пюре Ингредиенты200 г говядины,100 мл воды,1 ч. л. сливочного масла,50 мл бульона.ПриготовлениеКусок мяса обмыть, срезать пленку, очистить от жира и сухожилий, нарезать небольшими кусочками. Залить холодной водой и поставить в мультиварке режим «Тушение» на 1 час.
Мясное пюре с морковкой Ингредиенты400 г говядины,2 морковки,200 мл молока,2 ст. л. сливочного масла, соль.ПриготовлениеМясо промыть, можно разрезать на несколько кусков. Морковь хорошенько вымыть, разрезать на 2 или 3 куска. Мясо и морковь положить на решетку для варки на
Мясное пюре с рисом Ингредиенты400 г говядины,4 ст. л. риса,1 стакан молока,2 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеМясо вымыть, разрезать на 4 куска, чтобы быстрее приготовилось. Рис промыть до прозрачной воды. В мультиварку положить рис, налить 150 мл воды, поставить сетку
Мясное пюре с белым соусом Ингредиенты200 г говядины,2 яйца,1 стакан молока,2 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. муки,соль.ПриготовлениеКусок мяса положить на решетку, в чашу налить требуемое количество воды, выставить режим «Варка на пару» на 40 минут. Готовое мясо нарезать на
Мясное пюре с белым соусом Состав: 400 г говядины, 4 яйца, 2 стакана молока, 4 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, соль.Кусок мяса положить на решетку, в чашу налить требуемое количество воды, выставить режим «Варка на пару» на 40 минут. Готовое мясо нарезать на кусочки, добавить
ПЮРЕ МЯСНОЕ Продукты: говядина 110 г, сметанный соус 40 г, масло сливочное 5 г.Вареное мясо трижды пропустить через мясорубку, добавить сметанный соус, хорошенько растереть. Вместо соуса сметанного можно добавить мясной бульон. Пюре подавать со сливочным
ПЮРЕ МЯСНОЕ Продукты: говядина 110 г, сметанный соус 40 г, масло сливочное 5 г.Вареное мясо трижды пропустить через мясорубку, добавить сметанный соус, хорошенько растереть. Вместо соуса сметанного можно добавить мясной бульон. Пюре подавать со сливочным