Читайте также
Борщ из квашеной свеклы с сушеными грибами
Что понадобится:
1 л воды, 50 г сушеных грибов, 1 квашеная свекла, 1 луковица, зелень, 3 ч. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль, сметана
И начинаем готовить:
Грибы отварить в подсоленной воде, вынуть
Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
30 г белых сушеных грибов, 300 г молодой свеклы с ботвой, 120 г картофеля, 60 г моркови, 30 г корня петрушки, 60 г лука-порея, 120 г свежих помидоров, 150 г кабачков, 30 г сливочного масла, 45 г сметаны, соль, специи, зелень – по вкусу.
Борщ с сушеными грибами и сельдереем
Понадобится: 1 л овощного бульона, 30 г сушеных грибов, 2–3 картофелины, 200 г капусты, 2–3 свеклы, 3–4 моркови, 100 г корня сельдерея, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, зелень укропа, несколько веточек любистка, растительное масло, ? ч. л.
Борщ из квашеной свеклы с сушеными грибами
Понадобится: 50 г сушеных грибов, 1 квашеная свекла, 1 луковица, зелень, 3 ч. л. муки, 1 ст. л. растительного масла, соль, постный майонезГрибы отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг, остудить и нашинковать. Грибной
Борщ из квашеной свеклы с сушеными белыми грибами
Грибы отварить в подсоленной воде, пошинковать. Свеклу отварить, добавить грибной бульон, подрумяненную в масле муку, шинкованный поджаренный в масле лук, масло, сметану, соль. Прогреть, не доводя до кипения, и посыпать
Борщ с сушеными грибами и свежей капустой
Сушеные грибы очистить и отварить. Для этого грибы перебрать, замочить в холодной воде на 15—20 минут и хорошенько промыть, затем залить холодной водой и поставить на 4—6 часов для набухания.Набухшие грибы откинуть на дуршлаг и
Суп картофельный с сушеными грибами и черносливом
Состав: сушеные грибы — 100 г, лук — 2 шт., картофель — 600 г, растительное масло — 6 ст. ложек, мука — 1 ст. ложка, чернослив, изюм, кружок лимона, соль.Сушеные грибы отварить, вынуть из бульона и нашинковать. В процеженный
Суп картофельный с сушеными грибами и черносливом
Ингредиенты:25 г сушеных грибов, 3 картофелины, 8 шт. чернослива, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. муки, 2 ломтика лимона, соль.Способ приготовления:Грибы, предварительно замоченные, отварить и мелко нашинковать.
Суп картофельный с сушеными грибами и черносливом
Сушеные грибы отварить, вынуть из бульона и нашинковать. В процеженный грибной бульон положить грибы, мелко нарезанный репчатый лук, слегка поджаренный на растительном масле, слегка поджаренную муку и довести до кипения.
Борщ с сушеными белыми грибами, черносливом, томатной пастой, корнем петрушки и зеленью
«Приватный»
20 г сушеных белых грибов50 г чернослива1 шт. свеклы200–250 г капусты1 шт. моркови1 луковица1 кусочек корня петрушки3–4 ст. ложки томатной пасты1 ст. ложка муки3–4 ч. ложки
Борщ с черносливом и грибами
Состав: грибной бульон — 500 мл, помидор — 1 шт., грибы сушеные — 20 г, свекла — 1 шт., морковь — 1 шт., лук — 1 шт., картофель — 2 шт., сметана — 2 ст. л., зелень, чернослив, соль и специи по вкусу.Тщательно промывают сушеные грибы и заливают их водой на
Борщ с черносливом и грибами
Состав: грибной бульон – 500 мл, помидор – 1 шт., грибы сушеные – 20 г, свекла – 1 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., картофель – 2 шт., сметана – 2 ст. л., зелень, чернослив, соль и специи по вкусу.
Тщательно промывают сушеные грибы и заливают
Суп картофельный с сушеными грибами и черносливом
Сушеные грибы отварить, вынуть из бульона и нашинковать.В процеженный грибной бульон положить грибы, мелко нарезанный репчатый лук, слегка поджаренный на растительном масле, слегка поджаренную муку и довести до кипения.