Фаршированные яйца «Рязанские»

Фаршированные яйца «Рязанские»

6 яиц

1 зеленая редька

50 г майонеза

соль

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте пополам, извлеките желтки и разомните вилкой. Редьку очистите, натрите на мелкой терке и слегка отожмите излишки сока. Соедините яичные желтки и редьку, посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Наполните яичные белки полученной смесью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.