Омлет с крапивой

Омлет с крапивой

Ингредиенты

100 г крапивы, 4 яйца, 30 мл растительного масла, 50 мл молока, соль.

Способ приготовления

Крапиву обдать крутым кипятком, измельчить, выложить на сковороду с растительным маслом, слегка обжарить, затем залить яйцами, смешанными с молоком и солью, и держать на огне под крышкой до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.