Гусь, жареный с медом

Гусь, жареный с медом

Компоненты

Гусь – 2 кг Мед – 5 столовых ложек Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Мед развести четырьмя столовыми ложками воды. Гуся промыть, обсушить, изнутри натереть солью и перцем, а снаружи смазать медом, надеть на вертел и медленно жарить в гриле, периодически обмазывая гуся медом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.