Каша кукурузная с сухофруктами

Каша кукурузная с сухофруктами

Компоненты

Крупа кукурузная – 1 стакан Вода – 2 стакана Чернослив – 100 г Курага – 200 г Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль и сахар – по вкусу

Способ приготовления

Кукурузную крупу промыть, затем прокалить на сковороде, пересыпать в смазанный маслом керамический горшок, залить подсоленной водой и положить масло. Горшок с крупой накрыть, поставить в духовку и варить кашу до полной готовности. в процессе приготовления кашу несколько раз перемешать.

Курагу и чернослив отварить в небольшом количестве воды, затем нарезать небольшими кусочками, предварительно у чернослива вынуть косточки. Измельченные сухофрукты переложить в горшок с кашей, добавить немного сахара и тщательно перемешать. Горшок плотно закрыть, поставить в горячую духовку на 10–15 минут для дальнейшего упревания каши.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.