Гарнир «Бретонский»

(для баранины)

Вареная белая фасоль или фасоль сорта фляжоле, загущенная «Бретанским» соусом и посыпанная нарезанной зеленью петрушки. Подается с мясным соком основного блюда.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.