Гарнир «Сард»
(для острых блюд из рубленого мяса)
10 биточков из риса с шафраном, 10 очищенных огурцов с вынутой из них серединой, фаршированных смесью «Дюксель», обжаренных и запеченных. Подается со светлым томатным соусом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.