Консоме «Кутилы»

Куриное консоме со свекольным настоем с добавлением 0,5 децилитра упаренного пива на 1 литр консоме.

Гарнир: мелко нарезанный тушеный салат-латук, дьяблотины (гренки) с паприкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.