Варенье из сушеных яблок

Ингредиенты

Сушеные яблоки – 2 кг, сахар – 2 кг, вода – 2 л.

Способ приготовления

Промытые сушеные яблоки выложите в эмалированную посуду, залейте холодной водой и оставьте на 48 часов. Затем переложите их в таз, залейте водой, в которой они замачивались. Поставьте таз на небольшой огонь и варите яблоки до полного размягчения.

Далее добавьте сахар и варите варенье до готовности, после чего остудите его, разложите по стерилизованным сухим банкам объемом 0,5 л и закатайте крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.