Морковь с хреном

200 г моркови, 4 ст. ложки хрена, 1/8 стакана уксуса, 1/8 стакана воды.

Морковь натереть на крупной терке, смешать с тертым хреном, залить уксусом, разведенным водой. Соль, перец по вкусу. Подавать к отварной говядине, жаркому.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.