Читайте также
РИС С КАРРИ
200 г риса, 300 мл воды, 1 ст. л. карри, соль по вкусу.
Рис замачивать в теплой воде в течение 40 мин., затем поместить в кастрюлю с водой. Засыпать соль, карри и варить как обычный рис. Готовый рис с карри часто используется как гарнир к куриному мясу, жареной
Рис с карри
Понадобится: 1 стакан белого длинного риса, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. карри, зеленый лук, перец, сольВ чашу для варки круп сложить рис, добавить масло и карри, перемешать. Положить туда же рубленый зеленый лук, влить немного овощного или грибного
Цветная капуста с фасолью и карри
Капуста цветная – 250 г, фасоль стручковая – 250 г, помидоры – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, сыр – 50 г, майонез – 2 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л., карри – ? ч. л., зелень, соль и перец по вкусу.Капусту разделить на соцветия. Стручки фасоли
Карри
Несмотря на то, что карри стала популярны у нас сравнительно недавно. Эта смесь специй является самой распространенной в мире и применяется в кулинарии, домашней кухне в пищевой промышленности, особенно при производстве консервов, сухих суповых концентратов и
СУП С КАРРИ
300 г постной баранины или говядины, 1 луковица, 2 ст. ложки риса, 1 ч. ложка порошка карри, 3—4 пера зеленого лука, небольшой пучок пряных трав, лавровый лист, соль Мясо нарежьте крупными кусками и положите в мультиварку. Добавьте рис, нарезанный лук, лавровый лист,
Мексиканское ореховое печенье
Смешиваем первые 4 ингредиента. Хорошо вымесив тесто, формируем из него небольшие шарики, обваливаем их в толченых орехах и выпекаем 15 минут в духовке, нагретой до 175 °C.Готовое печенье посыпаем сахарным песком.Состав: 500 г муки;300 г
С карри и фасолью
ИнгредиентыКартофель средней величины – 4 шт.Морковь – 2 шт.Куриные яйца – 2 шт.Крупный репчатый лук – 1 шт.Консервированный зеленый горошек – 230 гМайонез «Провансаль» – 230 гКонсервированная белая фасоль – 150 гКарри – 2 ч. ложкиСоль по вкусуСвежая зелень
Карри
Это очень популярная во всем мире индийская смесь пряностей.Существует более 10 вариантов этой смеси, но основу каждой из них в обязательном порядке составляют 4 ингредиента: лист карри, куркума, кориандр и красный перец (чаще всего кайенский). Вместе они составляют
Карри
Эта пряная смесь – одна из самых распространенных в мире. Для нее характерны ярко-желтый цвет и сладко-острый вкус. Состав смеси на протяжении лет менялся в соответствии с кулинарными пристрастиями жителей разных стран. Хотя порошок карри может включать несколько
Красное карри с зеленой фасолью
ПРОДУКТЫ• 400 г стручков зеленой фасоли• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный• 1 стручок красного перца чили, очищенный от семян и измельченный• ? ст. ложки паприки• 1 кусочек лимонного сорго, мелко нарезанный• 2 ст. ложки тайского рыбного
Карри
Карри – одна из самых известных и популярных смесей пряностей в мире. Эта смесь из Индии совершила путешествие по всей Азии, завоевала Японию, затем была завезена англичанами в Европу, а оттуда в Америку и Австралию. На сегодня карри считается самой
Фондю мексиканское
1 кг постной вареной вырезкиДля мексиканского соуса: 1 ч. ложка растительного масла, 1 измельченный зубчик чеснока, ? мелко нарезанной луковицы, 400 г консервированных помидоров, 2 ст. ложки томатной пасты, ? ч. ложки чили-пудры, 1 стручок мелко нарезанного
Карри
Карри – одна из самых известных и популярных смесей пряностей в мире. В любом супермаркете можно купить сухую смесь карри, и составы у разных производителей будут отличаться. Это правильно! В Индии карри готовят из свежих пряностей: что созрело на момент