Плов из риса с морковью

Плов из риса с морковью

Понадобится: 1 стакан риса, 2 луковицы, 2 моркови, 700 мл воды, соль по вкусу

Морковь и лук очистить, вымыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить овощи в растительном масле. Выложить в чугунок, добавить хорошо промытый рис, влить подсоленную кипящую воду и тушить на слабом огне 20–30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.