Пшенная каша с яблоками и морковью

Пшенная каша с яблоками и морковью

Понадобится: 1? стакана пшена, 3–4 яблока, 1 морковь, 2 ст. л. меда, соль

Пшенную крупу промыть, залить 600 мл горячей воды, посолить и поставить вариться. Когда крупа впитает всю воду, накрыть крышкой и поставить на водяную баню со слабо кипящей водой на 20 мин. Добавить в кашу нарезанные яблоки, морковь, мед и прогреть.

Вариант: по такому же рецепту можно приготовить рисовую кашу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.