Кекс с земляникой и кокосовой стружкой

Кекс с земляникой и кокосовой стружкой

Ингредиенты:

Для теста: 200 г сливочного маргарина, 300 г муки, 3 столовые ложки сахара.

Для пропитки: 200 мл земляничного сиропа. Для украшения: 200 г земляники, 200 мл сливок, 100 г сахарной пудры, 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Способ приготовления: Муку высыпать в форму, добавить сахар и маргарин.

Выпекать в режиме «быстро, средняя корочка». Землянику вымыть. Сливки взбить с сахарной пудрой, обмазать полученным кремом кекс.

Горячее изделие вынуть из формы и смазать земляничным сиропом. Украсить земляникой и посыпать кокосовой стружкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.