Закуска из курицы с яйцами

Закуска из курицы с яйцами

? Отварное мясо курицы – 500 г

? Сырые яйца – 10 шт.

? Вареные яйца – 5 шт.

? Топленое масло – 2 ст. л.

? Черный молотый перец – 1 ч. л.

? Соль по вкусу

Мясо курицы нарубить, соединить с сырыми яйцами, взбить, посолить и поперчить. В полученную смесь положить очищенные вареные яйца (не измельчая их), вылить в смазанную топленым маслом форму и запекать в духовке, разогретой до 210 °C, примерно 40 минут.

Готовое блюдо подавать холодным, разрезав на порционные куски.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.