Тыква с пряностями

600 г тыквы

1 стакан сахара

1 стакан яблочного уксуса

1 стакан кипяченой воды

1 палочка корицы

6—7 бутончиков гвоздики

Тыкву нарезать кубиками и отварить в маринаде из всех остальных ингредиентов. Готовая тыква должна быть прозрачной. Перед подачей остудить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.