Читайте также
Десерт из сухофруктов и орехов с медом
Понадобится: 200 г кураги, 200 г чернослива, ? стакана очищенных грецких орехов, 2 ст. л. медаКурагу, чернослив и орехи пропустить через мясорубку, добавить мед, хорошо
Десерт из лесных орехов
? Мука – 4 стакана? Ядра лесных орехов – 2,5 стакана? Молоко – 4 стакана? Желтки – 4 шт.? Сахар – 2,5 стаканаЖелтки взбить с 0,5 стакана сахара, развести молоком, добавить 1 неполный стакан муки и 1 стакан сахара, довести до кипения и варить на медленном
Пудинг-суфле с крахмалом
Ингредиенты
100 мл молока, 100 г сахарной пудры, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки крахмала, 300 г сливочного масла, 3 яичных белка, 2 яичных желтка, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка оливкового масла, 100 г вишневого джема,
Асида из кедровых орехов тунисская
Для теста: 1 кг кедровых орехов, 1 кг муки-крупчатки, 500 г сахарного песка, 4 ст. ложки розовой воды.Для крема: 2 л молока, 8 яичных желтков, 300 г сахарного песка, 50 г муки тонкого помола.Для украшения: 100 г миндаля, 75 г фундука, 50 г фисташек
Пирожки из кедровых орехов со взбитыми сливками
Желтки растереть с сахаром, крахмалом, добавить очищенные кедровые орехи, ввести взбитые белки. Выложить полученную массу в смазанные маслом маленькие формочки, поставить их на лист и подрумянить в духовке. Когда остынут,
Молоко из миндаля и кедровых орехов
Готовить, как «Молоко миндальное».200 г сладкого миндаля, 200 г кедровых орехов, 6 стаканов молока (сливок),
Маска апельсиновая с крахмалом
Ингредиенты10 мл настоя чайного гриба100 г апельсинов20 г крахмала20 мл облепихового маслаСпособ приготовления и примененияПропустить апельсин вместе с кожурой через мясорубку. Затем добавить облепиховое масло, настой чайного гриба и
Маска из помидоров с крахмалом
Ингредиенты20 мл настоя чайного гриба100 г помидоров20 г крахмала10 мл оливкового маслаСпособ приготовления и примененияОпустить помидор на несколько секунд в кипяток, снять кожицу, размять до получения кашицеобразной массы. Добавить
Десерт из чернослива и грецких орехов по-киевски
* Чернослив без косточек – 300 г * Сметана (30%-ная) – 200 г * Ядра грецких орехов – 1 стакан * Сахар – 0,5 стакана
Ядра грецких орехов слегка обжарить, чернослив замочить в холодной кипяченой воде на 1 час, откинуть на дуршлаг и
Песто из чеснока, зелени и кедровых орешков
10 зубчиков чеснока200 г зелени петрушки100 г зелени базилика50 г ядер кедровых орешков10 г перца чили100 мл растительного масла1. Ядра кедровых орешков, промытую зелень петрушки и базилика, толченый чеснок и измельченный перец
Бисквит с крахмалом и цукатами
200 г муки, 200 г сахара, 100 г цукатов, 50 г какао-порошка, 8 яиц, 3 столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки уксуса, 2 чайные ложки разрыхлителя, сливочное масло, корица.7 яиц разделите на белки и желтки. Белки смешайте с половиной сахара, взбейте
Десерт из грецких орехов
ПРОДУКТЫ• 225 г очищенных грецких орехов• 175 г фиников• 250 г сахара• 75 г крахмалаПРИГОТОВЛЕНИЕОрехи бланшировать в течение 5 мин, откинуть и снять кожицу. Обсушить, промокнув в салфетке. Финики отварить и удалить косточки.В глубокой сковороде
919. КРЕМ С КРАХМАЛОМ
1 стакан молока или сливок, 1? ст. ложки крахмала, ? палочки ванили, 1 желток, 140 г масла, 100 г сахара.2/3 стакана молока или сливок вскипятить с ванилью и сахаром. Остальным молоком развести крахмал, влить в вскипяченное, но не кипящее молоко и, помешивая, дать
Семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов
600 г филе семги, 4 ст. ложки тертого сыра пармезан, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 1 корень сельдерея, 3 моркови, 2 кабачка-цуккини, 1 баклажан, 1 / 2 стакана оливкового масла, 1 ст.