Вафельные трубочки

Вафельные трубочки

– Для теста:

– мука – 150 г

– сливочное масло или маргарин – 200 г

– ванильный сахар – 1 ст. ложка

– сахарный песок – 75 г

– яйца – 3 шт.

– порошковые дрожжи – 1 ч. ложка

– ром – 1 ч. ложка

– сахарная пудра – для обсыпки

– Для начинки:

– варенье, вареная сгущенка, взбитые сливки – по вкусу

6 порций

40 минут

Растопленное масло перемешайте с сахаром и ванильным сахаром.

Добавьте яйца, дрожжи, муку, ром и хорошо перемешайте.

Трубочки выпекайте в вафельнице – по 3–5 минут каждую.

Готовые вафли, пока они не остыли, сверните в трубочки.

Наполните каждую трубочку начинкой и посыпьте сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.