Свиные отбивные с черносливом

Свиные отбивные с черносливом

Компоненты

Свиные отбивные – 4 шт. (по 150 г каждая) Чернослив половинками – 2 стакана Вода – 1 стакан Сахар – 2 чайные ложки Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Отбивные слегка отбить, поперчить, посолить и разложить в порционные горшочки.

Чернослив разделить поровну на 4 горшочка, каждую порцию слегка отжать в горшочек, добавить воду, сверху положить отжатый чернослив и посыпать понемногу сахаром. Заполненные горшочки накрыть крышками, поставить в печь и тушить мясо до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.