Семга с соусом из авокадо

– семга – 400 г

– авокадо средней величины – 1 шт.

– лимон – 1/2 шт.

– сметана – 2 ст. ложки

– мука – 2 ст. ложки

– соль и перец – по вкусу

– растительное масло – для жарки

2 порции

1 час 10 минут

Семгу посолите, поперчите, сбрызните соком лимона, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.

Авокадо очистите и удалите косточку.

Приготовьте соус. Измельчите в блендере мякоть авокадо и лимон с цедрой, добавьте сметану, посолите и поперчите.

Полейте рыбу полученным соусом и подавайте к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Авокадо с огуречным соусом и креветками Что понадобится: 200 г очищенных отварных креветок, 3 авокадо, 1 кг свежих огурцов, 1 небольшой пучок мяты, зелень, 1 стакан оливкового масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, сок 1 лимона, молотый белый перец, соль И

Жареная семга под брусничным соусом Ингредиенты: 700 г филе семги, 250 г брусники, 50 г меда, 60 г панировочных сухарей, 100 г лимонов, 40 мл лимонного сока, 50 мл растительного масла, 2 г молотой гвоздики, 3 г молотой корицы, 1 г шафрана, зелень петрушки, перец, соль.Способ

Семга с сыром «Филадельфия» и авокадо «Сига» • 200 г филе семги• ломтики авокадо и сыр «Филадельфия» — по вкусу• 1 стакан сухого риса• рисовый уксус — по вкусуПриготовьте рис по одному из вариантов, приведенных в разделе «Рецепты приготовления риса для суши и роллов».

Салат из цветной капусты и оливок с соусом из авокадо Вам понадобится: Цветная капуста?—?1 кочан, авокадо?—?1 шт, оливки б/к —?10 шт, перец сладкий?—?1 шт, лимон?—?? шт, петрушка?—?? пучка, чеснок?—?1 зубчик, масло оливковое?—?? ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Капусту промойте,

Авокадо, фаршированные курагой с абрикосовым соусом Ингредиенты Авокадо – 2 шт.Для соуса Абрикосы – 100 г, сок абрикосовый – 150 мл, масло из грецких орехов – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, уксус яблочный – 1 ст. ложка.Для фарша Курага – 100 г, орехи грецкие измельченные – 50

ШНИЦЕЛЬ ИЗ ИНДЕЙКИ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО На 4 порции:по 1 ч. ложке меда, хереса и томат-пасты, 2 ч. ложки молотого перца чили, 4 ст. ложки растительного масла, 4 шницеля из индейки, 2 спелых авокадо, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 помидора, соль.Приготовление1. Смешать мед, херес,

Семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов 600 г филе семги, 4 ст. ложки тертого сыра пармезан, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 1 корень сельдерея, 3 моркови, 2 кабачка-цуккини, 1 баклажан, 1 / 2 стакана оливкового масла, 1 ст.

Отварной морской коктейль с соусом из авокадо Ингредиенты: 400 г морского коктейля, 1 авокадо, 100 мл питьевого йогурта (несладкого), 1 пучок сельдерея, белый молотый перец, соль. Способ приготовления: Морской коктейль хорошо промыть,

Авокадо под абрикосовым соусом Авокадо – 2 шт., масло из грецких орехов – 2 ст. ложки, курага – 100 г, сок абрикосовый – 150 мл, уксус яблочный – 2 ст. ложки.В комбайне готовят однородную смесь из абрикосового сока, кураги, орехового масла и яблочного уксуса.Затем очищают

Отварной морской коктейль с соусом из авокадо 4 порции 125 ккалИнгредиенты: 400 г морского коктейля, 1 авокадо, 100 мл несладкого питьевого йогурта, 1 пучок зелени сельдерея, белый молотый перец, соль.Способ приготовленияМорской коктейль хорошо промыть, опустить в кипящую

Отварной морской коктейль с соусом из авокадо Ингредиенты400 г морского коктейля, 1 авокадо, 100 мл питьевого йогурта (несладкого), 1 пучок зелени сельдерея, белый молотый перец, соль.Способ приготовленияМорской коктейль хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и