Помидоры, запеченные с творогом

Помидоры, запеченные с творогом

Компоненты

Помидоры – 1 кг Творог – 200 г Масло растительное – 4 столовые ложки Сухари молотые – 1 стакан Яйца – 3 шт. Молоко – 1 стакан Сливки – 1 стакан Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать и прогреть в масле на сковороде, затем сложить в смазанный маслом керамический горшок, добавить творог, сухари, перец и соль, все тщательно перемешать, залить смесью взбитых яиц с молоком и сливками.

Горшок накрыть крышкой, поставить в духовку и прогреть при слабом нагревании до полной готовности блюда.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.