Закусочный рулет с крабовыми палочками, рыбной стружкой, огурцами и майонезом «Портлендский»

Закусочный рулет с крабовыми палочками, рыбной стружкой, огурцами и майонезом «Портлендский»

• 4 листа лаваша

• 250–300 г крабовых палочек

• 1 банка консервированной рыбной стружки (лосося или другой рыбы)

• 3 огурца

• 200 г майонеза

Один лист лаваша смажьте майонезом и поверх него плотно уложите второй лист. Обильно смажьте его майонезом и разложите половину нормы рыбной стружки. Крабовые палочки раскрутите, нарвите тонкими полосками и половину уложите поверх стружки. Затем разложите половину нормы огурцов, нарезанных тонкими ломтиками.

Сверните очень плотным рулетом, начиная с узкой стороны, заверните в пищевую пленку и поместите на ночь в холодильник. Подготовьте таким образом оставшиеся листы лаваша. Подавайте, нарезав ломтиками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.