Читайте также
Закуска из лука и яблок
Ингредиенты: 3–4 луковицы, 2–3 яблока, 100 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать тонкими кольцами. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Лук
Закуска из моркови и лука-порея
Ингредиенты: 3–4 морковки, 200 г лука-порея, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Лук-порей вымыть, нарезать и
Закуска из моркови и яблок
Ингредиенты: 300 г моркови, 3 яблока, 100 г сметаны, 2 чайные ложки лимонного сока, соль.Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке и сбрызнуть
Закуска из маринованных шампиньонов, лука и яблок
Ингредиенты: 3 луковицы, 300 г шампиньонов (маринованных), 2 яблока, 50 мл оливкового масла, 1 пучок петрушки, перец.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть, обсушить и нарубить.
Закуска из моченых яблок и лука с зеленым горошком
Ингредиенты
4 моченых яблока, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 50 г консервированного зеленого горошка.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть,
6. Закуска из раков, моркови и яблок
20 крупных раков • 2 моркови • 1 зеленое яблоко • 1 головка репчатого лука • 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка • зелень укропа • сметана • соль.Раков отварите до готовности с солью, с целыми очищенными луковицей и морковью.
Салат из фасоли, моркови и лука
КомпонентыФасоль консервированная – 1 банкаЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Масло растительное – 4–5 столовых ложекСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияМорковь отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке.
Закуска из яблок и лука
Ингредиенты: 4 яблока, 2 луковицы, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 100 г сметаны, соль по вкусу.Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и сбрызнуть уксусом. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой и
Закуска из яблок, моркови и белокочанной капусты
Ингредиенты: 4 яблока, 150 г белокочанной капусты, 2 моркови, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть и
Закуска из яблок и зеленого лука
Ингредиенты: 5–6 кислых яблок, 1 пучок зеленого лука, 1 столовая ложка измельченных грецких орехов, 1/2 стакана абрикосового или яблочного сока, 1 столовая ложка растительного масла, сахар и соль по вкусу.Яблоки вымыть, очистить от кожицы,
Салат из репчатого лука и яблок
Луковицу сполоснуть водой, мелко нашинковать. Два яблока натереть на крупной терке. Смешать все в салатнице и полить сметаной.50 г лука, 150 г яблок, 50 г
Салат из моркови и лука
1 кг моркови, 200 г репчатого лука, 1 ст. ложка столового уксуса, 3 зубчика чеснока, на кончике ножа красный молотый перец, 1 ст. ложка сахарного песка, 3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.Морковь очистить, промыть, нарезать тонкой длинной
Салат из лука-батуна и моркови
Ингредиенты70 г лука-батуна, 50 г моркови, 1 ядро грецкого ореха, майонез.Способ приготовленияЛистья лука-батуна мелко нарезать, соединить с натертой свежей или вареной морковью. Добавить измельченное ядро грецкого ореха и заправить
Салат из репчатого лука и яблок
Луковицу ополаскивают водой и мелко нарезают. Два яблока натирают или мелко нарезают. Все смешивают и заливают сметаной.Лук репчатый 50 г, яблоки 120 г, сметана 20 г, соль по
Салат из огурцов, помидоров, моркови, лука
Огурцы, морковь и помидоры вымыть, нарезать кусочками, репчатый лук – колечками, сельдерей – крупными кусками. Все соединить, добавить соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешать. После выделения сока кипятить 20 минут,