Салат средиземноморский

Салат средиземноморский

Кальмары консервированные – 300 г

Помидоры – 120 г

Салат листовой – 20 г

Лук репчатый – 25 г

Масло оливковое – 25 мл

Уксус винный – 15 мл

Зелень петрушки – 20 г

Соль и перец по вкусу

1. Листья салата промыть, обсушить и разложить в салатник. Сверху выложить нарезанные дольками помидоры, мелко нарубленный лук и кусочки кальмаров.

2. Оливковое масло смешать с винным уксусом, приправить солью и молотым перцем и залить салат полученным соусом.

3. Салатник поставить в прохладное место на 30–40 минут. Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.