Десерт «Цитрусовый»

Мандарин – 50 г

Киви – 50 г

Яблоко – 40 г

Груша – 40 г

Апельсин – 40 г

Лимон – 30 г

Йогурт ванильный – 200 г

Стружка кокосовая – 20 г

Ликер апельсиновый – 17 мл

1. Яблоко и грушу помыть и нарезать тонкими ломтиками.

2. Киви, лимон, апельсин, мандарины очистить и нарезать дольками.

3. Все компоненты соединить, сбрызнуть ликером, залить йогуртом и перемешать.

4. Блюдо поставить в холодильник на 30 минут.

5. Готовый десерт выложить в креманки, посыпать кокосовой стружкой и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Мусс цитрусовый Ингредиенты: апельсин – 1 шт., мандарин – 1 шт., лимон – 0,5 шт., вода – 1 стакан, желатин – 2 ч. ложки, сахар по вкусу.Способ приготовления Желатин разводят в холодной воде и оставляют на 30–40 мин для набухания. Апельсин, мандарин и лимон обдают кипящей водой,

Крем цитрусовый Состав: блинчики, яйца—6 шт., пудра сахарная—250 г, апельсины – 6 шт., лимон – 1 шт., желатин – 60 г.Желтки растереть добела с сахарной пудрой, добавить апельсиновый и лимонный соки, желатин, предварительно замоченный в холодной воде. Смесь взбивать до

Шербет цитрусовый Понадобится: 3 апельсина, 1 лимон, ? стакана сахара, 1–2 ч. л. водыИз цитрусовых отжать сок, соединить с сахаром. Оставшуюся кожуру мелко нарезать, добавить к соку, влить немного воды, довести до кипения. Полученный сироп настоять, процедить и охладить.

Цитрусовый десерт со сметаной ? Мандарины – 5 шт.? Апельсин – 1 шт.? Грейпфрут – 1 шт.? Сметана – 1 стакан? Сахар – 0,5 стакана? Корица – 1 ч. л.Мандарины, апельсин и грейпфрут очистить от кожуры, разделить на дольки, разложить вперемешку по креманкам, посыпать корицей, полить

Ликер цитрусовый КомпонентыЛимон – 1 шт.Апельсин – 1 шт.Коньяк – 0,6 лДля сиропаСахар – 0,25 кгВода – 0, 25 лС апельсина и лимона снять корки и положить их в теплую воду, выдержать 30 минут. Тем временем сварить сироп из 250 г сахара и 250 мл воды, тщательно сняв пену. В теплый сироп

«ЦИТРУСОВЫЙ» Компоненты:мёд — 100 гр.яйцо — 1 шт.сок лимона — ? стаканасок апельсина — ? стаканаВсе хорошо взбить в миксере. Подавать с кусочками

Салат цитрусовый Вам понадобится: Манго?—?1 шт, авокадо?—?1 шт, лук красный сладкий?—?? шт, кориандр?—?? ч. л., перец сладкий?—?? шт, лимон?—?? шт, апельсин?—?? шт, соль, специи по вкусу.Приготовление: Манго очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Авокадо очистите от кожицы и

Пудинг «Цитрусовый» Ингредиенты250 мл молока, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сахарной пудры, 80 г муки, 30 г сливочного масла, 80 мл лимонного сока, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1 лайм, 1 столовая ложка маргарина.Способ

САМОГОН «ЦИТРУСОВЫЙ» (из АПЕЛЬСИНОВ)ВАРИАНТ 15 частей апельсиновых корок, 1 часть самогона, 3 апельсина.Двойной самогон настаивать на апельсиновой цедре неделю при соотношении 5:1. Настой разбавить теплой водой, причем количество воды должно быть вдвое меньше, чем объем

ЛИКЕР «ЦИТРУСОВЫЙ» Требуется: 2 апельсина, 1 лимон, 1 л водки, 600 мл густого сахарного сиропа.Способ приготовления. Лимон и апельсины нарежьте некрупными дольками и залейте небольшим количеством воды, после чего поставьте на огонь, доведите до кипения и дайте покипеть в

КОКТЕЙЛЬ «ЦИТРУСОВЫЙ РАЙ» Требуется: 50 мл джина, 50 мл лимонного сока, 50 мл «Южного» или мандаринового ликера, 10 г коньяка, лед, кружок цитруса.Способ приготовления. Смешайте в равных частях лимонный сок, «Южный» или мандариновый ликер, джин. Ароматизируйте коньяком,

Боуль цитрусовый Апельсины и лимоны нарезать кружочками, засыпать сахаром, залить белым столовым вином и дать постоять 1,5–2 ч. Перед подачей влить коньяк и сильно охлажденное шампанское. После чего быстро разлить по бокалам. Подавать с ложечкой.Компоненты: апельсины –

Салат цитрусовый Апельсины – 2 шт., грейпфрут – 1 шт., мандарины – 2 шт., сметана – 100 г, сахар – 5 ст. ложек.Апельсины, грейпфрут и мандарины очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками. Из сметаны и сахара готовят крем и заливают им фруктовую

Лед цитрусовый Ингредиенты:100 мл сока грейпфрута (свежевыжатого), 100 мл апельсинового сока (свежевыжатого), 20 листочков мяты.Способ приготовления:положить в ячейки для льда листочки мяты, залить смесью апельсинового и грейпфрутового сока и поместить в

«Цитрусовый» 700 мл красного сухого вина, 4 ст. ложки сахарного песка, перец черный и душистый горошком, корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, лавровый лист (пожеланию), лимон или апельсин.Вино вылить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар, пряности, цедру лимона или