Читайте также
Салат «Морская волна»
Ингредиенты: 100 г мускула морского гребешка, 100 г кальмаров, 100 г трепангов, 50 г креветок, 1–2 помидора, 1–2 огурца, 100 г грибов (любых, маринованных), 100 г майонеза, 50 г маслин (без косточек), 50 г зелени петрушки, 50 г зелени укропа, перец, соль.Способ
Салат «Рыбная ракушка»
Ингредиенты: 200 г консервированной сайры в масле, 4 яйца (сваренных вкрутую), 50 г репчатого лука, 200 г рожков или ракушек, 20 г сливочного масла, 100 г майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Консервированную сайру выложить в тарелку и размять вилкой.
Пицца «Морская»
ИнгредиентыДля теста: 300 г муки,10 г дрожжей (сухих),200 мл молока (теплого),соль.Для начинки: 100 г крабового мяса (консервированного),100 г кальмаров (отварных),100 г креветок (отварных),100 г мидий (отварных),80 г сыра (любого, твердых сортов),50 г майонеза,20 г
Морская капуста
Морская капуста с овощами в томатном соусе
Вам потребуются: 200—300 г мороженой морской капусты, 1 морковь, 1/2 свеклы, 1/2 стакана томатного соуса, 2 ст. ложки растительного масла, соль.Готовим так.Морскую капусту обжарить на масле и охладить. Морковь и свеклу
ПИЦЦА «МОРСКАЯ»
ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 200 г,• куриное яйцо — 1 шт.,• питьевая сода — щепотка,• молоко — 1 стакан,• растительное масло — 60 г,• соль.Для начинки:• рыбный фарш — 150 г,• плавленый сыр — 150 г,• куриное яйцо — 3 шт.,• ядра грецких орехов
«Морская паста»
Ингредиенты3 соленых огурца, 200 г кальмаров, 2 луковицы, масло для обжаривания Способ приготовленияКальмары отварите и прокрутите через мясорубку. Лук порубите и обжарьте в масле. Огурцы мелко порежьте, затем отожмите от лишнего сока и продолжайте
Салат «Морская загадка»
Ингредиенты400 г отварного филе кальмаров, 2–3 столовые ложки отварного риса, 2 яйца, 2 луковицы, 3 яблока, зелень (любая), майонез, соль, перец Способ приготовленияКальмаров порежьте соломкой и смешайте с рисом. Сваренные вкрутую яйца измельчите и
«Морская закуска»
Ингредиенты200 г филе кальмаров, 200 г филе соленой сельди, 200 г щучьей икры, 100 г крабовых палочек, 200 г отварного картофеля, 100 г репчатого лука, 200 г свежей моркови, 1 банка консервированной салатной кукурузы, зеленый горошек, 4 яйца, соль, майонез Способ
Рыба морская
Мойва, корюшка
Представляю вам двух морских рыбок, принадлежащих к одному семейству корюшек. Мойва пожирнее, корюшка попостнее, но вкусовые свойства у обеих сходные. Если не обращать внимания на копченых рыбок (к пиву), поскольку они продаются готовыми, то из
Морская капуста
Морская капуста – разновидность морских водорослей. Она обильно произрастает в Охотском, Белом, Баренцевом, Балтийском и Северном морях. Химический состав водорослей непостоянен, он меняется по мере роста и накопления в растениях сухих веществ.Сухие
Салат «Морская волна»
Ингредиенты100 г мускула морского гребешка, 100 г кальмаров, 100 г трепангов, 50 г креветок, 1–2 свежих помидора, 1–2 свежих огурца, 100 г маринованных грибов, 100 г майонеза, 50 г консервированных маслин без косточек, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль, перец,
«Морская пучина»
Ингредиенты500 г рыбного филе (хек), 4 помидора (свежих), 2 столовые ложки муки, 4 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки майонеза, 1/2 луковицы, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияОчистите рыбу, выпотрошите. Нарежьте на порционные
Морская колбаса
4,5 кг нежирного свиного мяса, 2 кг свиной брюшины и 2 кг свинины с салом порубить и смешать с фаршем из 500 г телятины, 120 г соли и 15 г каэнского перца; добавить 100 г воды, размешать и начинить кишки сосисочные, самые тонкие; оставить висеть а свежем воздухе 7
Морская соль
«Белая смерть» – пожалуй, самое распространенное определение для соли. И самое неверное. И это относится не только к обычной поваренной соли, но и к морской.Соль нужна нашему организму. Это аксиома. Приверженцы морской соли, чтобы еще ярче оттенить ее
Солянка «Морская»
Требуется: 400–500 г филе любой морской рыбы, 2 луковицы, 1–2 моркови, 2 ст. л. томатной пасты, 100 г сметаны, 1/3 лимона, 150–200 г соленых огурцов, 50—100 г морской капусты, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки.Способ приготовления. Промойте филе рыбы,