Творожная запеканка с сухофруктами

Творожная запеканка с сухофруктами

Компоненты

Творог – 500 г Изюм – 0,5 стакана Курага – 50 г Яйца – 2 шт. Манная крупа – 2–3 столовые ложки Мед – 2 столовые ложки Сахар – 2–3 столовые ложки Масло сливочное – 70 г

Способ приготовления

Курагу и изюм замочить на 30 минут в теплой воде. Творог пропустить через мясорубку, смешать с яйцами, медом, сахаром и размягченным маслом, добавить манную крупу и вымоченные сухофрукты, вымесить до однородного состояния и оставить на 1 час для набухания манной крупы. Смазать маслом кастрюлю мультиварки, выложить в нее приготовленную массу, разровнять, смазать оставшимся растопленным маслом. Включить режим «Выпечка» и готовить около 1 часа. Готовую запеканку выдержать около 10 минут в закрытой мультиварке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.