Запеканка из творога и яблок

Сливочное масло ............................ 100 г

Сахарный песок ............................. 200 г

Куриные яйца ............................... 4 шт.

Нежирный творог ........................... 600 г

Манная крупа ............................. 4 ст. л.

Яблоки кисло-сладких сортов .............. 0,75 кг

Взбитые сливки, йогурт или сметана ......... 100 г

1. Творог растереть со 150 г сахара и, продолжая растирать, добавить понемногу сливочное масло и яичные желтки.

2. Когда творожная масса приобретет однородную консистенцию, добавить манную крупу и еще раз тщательно все перемешать.

3. В отдельной посуде взбить яичные белки и осторожно ввести в творожную массу.

4. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и разрезать каждое на 8 частей.

5. Подготовленный фрукты выложить рядами в смазанную маслом форму для запекания и посыпать оставшимся сахаром.

6. Поверх яблок выложить творожную массу, разровнять поверхность мокрой ложкой и поставить в предварительно нагретую духовку (200° С) на 20–25 мин.

7. Готовую запеканку подать на стол со взбитыми сливками, йогуртом или сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Легкая закуска из творога, редиса и яблок Что понадобится: 400 г творога, 5–6 шт. редиса, 2 яблока, 1 ст. л. рубленой зелени, листья салата, 2–3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. тмина, соль И начинаем готовить: Творог растереть вилкой, постепенно

Запеканка из творога и фруктов 120 г творога, 10 г манной крупы, 1 яичный белок, 15 г сахара, 40 г молока, 40 г белого хлеба, 25 г яблок, 15 г изюма, 30 г сметаны, 10 г сливочного масла.Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в него 5 г сахара. Протереть творог, смешать

Закуска из творога, кабачков и яблок КомпонентыТворог – 250 гКабачок очищенный – 150 гЯблоки сладкие – 2 шт.Зелень петрушки и укропа – по 1 пучкуСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКабачок нарезать маленькими кубиками. Яблоки натереть на крупной терке.

Закуска из творога, перца и яблок КомпонентыТворог – 300 гСладкий перец красный – 2–3 шт.Яблоко сладкое – 1 шт.Зелень укропа – 1 пучокСметана – 2/3 стаканаСоль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияОчищенный от семян сладкий перец мелко нашинковать, смешать с творогом,

Закуска из творога, орехов и яблок КомпонентыТворог – 200 гФундук измельченный – 1 стаканЯблоко сладкое – 1 шт.Зелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучкуПростокваша – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияЯблоко очистить от кожицы, натереть на крупной

Запеканка из свеклы и творога Пропустить через мясорубку запеченную свеклу. Сварить густую сладкую манную кашу. Творог протереть через сито, смешать с манной кашей и свеклой, добавить сырые яйца, соль и сахар по вкусу. Смазать маслом форму, обсыпать сухарями и выложить в

Запеканка из творога и фруктов Хлеб нарезаем на 10 ломтиков и замачиваем в молоке, добавив 25 г сахара. Творог пропускаем через мясорубку, смешиваем с взбитыми белками, сахаром и манной крупой, добавляем изюм и нарезанные яблоки и вымешиваем. В смазанную форму кладем ломтик

Суп из яблок, чернослива и творога Состав: кефир — 1 л, вода — 0,5 л, яблоки — 6 шт., творог — 5 ст. ложек, чернослив — 15 шт., мед — 2 ст. ложки, ванилин (на кончике ножа).Чернослив промыть, залить горячей водой, довести до кипения и охладить в отваре. Отвар процедить через марлю, из

Из творога, яблок и изюма 150 г творога, 2 яблока, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки изюма, корица на кончике ножа. Творог протереть через сито. Яблоки очистить, удалить сердцевину. Кожуру и сердцевину залить ? стакана горячей воды, проварить в течение 5–6 минут, добавить корицу и

Начинка для блинов из творога и яблок ИнгредиентыТворог – 200 гЯблоки – 3–4 шт.Сахар – 100 гВанилин на кончике ножаСпособ приготовленияЯблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке.В творог всыпать сахар и ванилин, хорошо растереть, соединить с

Запеканка из творога с картофелем В протертый картофель кладут яйца, молоко, соль, хорошо перемешивают, добавляют нарезанный кусочками отваренный картофель, смешивают его с творогом, кладут в форму и запекают в духовке.На 500 г творога — 400 г картофеля, ст. ложки

Запеканка из свеклы и творога ? ингредиенты4 свеклы, 2 ст. ложки растительного масла, 1/3 стакана манной крупы, 1/2 стакана обезжиренного молока, 4 яйца, 150 г нежирного творога, 4 ст. ложки панировочных сухарей, соль, сахар, нежирная сметана.? способ приготовления1. Свеклу испечь,

Запеканка из моркови и творога ? ингредиенты4 моркови, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана манной крупы, 1 1/2 стакана обезжиренного молока, 4 яйца, 1 стакан нежирного творога, 4 ст. ложки сухарей, 4 ст. ложки нежирной сметаны, соль и сахар по вкусу.? способ

429. ЗАПЕКАНКА ИЗ МОРКОВИ И ТВОРОГА 12 шт. моркови, 500 г творога, ? стакана манной крупы, ? стакана молока, 2 ст. ложки сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка масла, корица, 1 ст. ложка сухарей, ? стакана сметаны, соль.Сырую или отваренную морковь натереть, добавить растертый творог, замоченную в

Запеканка из творога с изюмом Ингредиенты:Нежирный творог — 500 гЯйцо — 1 шт.Сметана — 60 гСахар — 50 гМанная крупа — 50 гСливочное масло — 80 гПанировочные сухари — 50 гИзюм — 100 гСоль — 5 гСпособ приготовления:Творог протереть сквозь сито, добавить размягченное сливочное