Варенье из красной смородины с вишней

Варенье из красной смородины с вишней

Компоненты

Ягоды красной смородины – 1 кг Вишня – 500 г Вишневый сок – 1,5 стакана Сахар – 1,2 кг

Сварить сироп из сахара и вишневого сока. Перебрать ягоды красной смородины. У вишни удалить косточки. Подготовленные ягоды опустить в горячий вишневый сироп. Варить варенье на слабом огне в один прием до готовности. Горячее варенье разложить в сухие, чистые банки, остудить, укупорить и хранить в темном, прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.