Канапе «Бергамот»

Канапе «Бергамот»

по 200 г пшеничного батона, ветчины

150 г сыра «Горгонзола»

50 мл оливкового масла

10 мл бальзамического уксуса

4 груши

Груши нарежьте кубиками, предварительно удалив сердцевину. Сыр и ветчину также нарежьте кубиками. Пшеничный батон нарежьте квадратами и подсушите в духовке в течение 10 мин при температуре 180 °C. На подсушенный хлеб выложите кубики груш, ветчину и сыр. Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и сбрызните готовые канапе.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.