Читайте также
Сухарики к чаю
1 батон, ? стакана сахарной пудры, корица
Белый батон нарезать ломтиками толщиной ? см. Сахарную пудру смешать с корицей. Каждый ломтик батона посыпать через ситечко сахарной пудрой с корицей, положить на решетку и поставить в духовку подсушиться на 10–15 мин
Сухарики наскоро
Булочки разрезать вдоль на три части и подрумянить в
63. ПЕЧЕНЬЕ СУХАРИКИ
Мука 2 стаканаЯйца 3 штукиСахар-песок 1 ? стаканаМасло сливочное ? стаканаСода 1/3 чайной ложкиВанильный сахар ? порошкаМуку, смешанную с содой, просеивают, затем замешивают тесто, используя все приведенные в рецептуре продукты. Хорошо вымешенное тесто
68. СУХАРИКИ С КОРИЦЕЙ
Мука 1 ? стаканаСметана ? стаканаСахар-песок ? стаканаЯйца 3 штукиМасло сливочное 2 столовые ложкиСода ? чайной ложкиКорица 2 чайные ложкиМуку, смешанную с содой, просеивают и собирают холмиком. В середине его делают углубление, в которое кладут
155. МИНДАЛЬНЫЕ СУХАРИКИ
Мука 1 ? стаканаМасло сливочное ? стаканаЖелтки 7 штукСахар-песок 1 стаканЦукаты рубленые ? стаканаИзюм ? стаканаМиндаль рубленый ? стаканаЯичные желтки растирают с сахаром добела и соединяют с растертым маслом, постепенно всыпают муку, хорошо
Сухарики соленые
Ингредиенты500 г ржаного или пшеничного хлебаКрупная соль по вкусуСпособ приготовленияХлеб нарезать кубиками и посыпать крупной солью. Выложить их на противень и поставить в предварительно разогретую до 200 °C духовку. Время от времени их необходимо
Сухарики чесночные
Ингредиенты500 г хлеба «Бородинский»100 г сушеного чеснокаСоль по вкусуСпособ приготовленияХлеб нарезать кубиками, выложить в миску, посыпать чесноком и солью, перемешать Выложить их на противень и держать 10 мин в духовке при 150
Сухарики
Маргарин нарезать кусочками и смешать с мукой, сахаром, яйцами, содой. Готовое тесто разделить на части, раскатать колбаски и выпекать в духовке до полуготовности. Разрезать на кусочки и выпекать до полной готовности 15—20 минут.1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, 2?
Сухарики с орехами
Размять сливочное шоколадное масло с сахаром. Добавить яйцо и перемешать. Затем всыпать мелко нарубленные грецкие орехи и предварительно намоченный изюм.Растворить в лимонном соке соду и вместе с мукой замесить тесто.Разделить тесто па небольшие
783. СУХАРИКИ ДЕРЕВЕНСКИЕ
500 г муки, 2/3 стакана молока, 15 г дрожжей, 2 желтка, 50 г сахара, 35 г масла и 35 г маргарина, 3 г соли.50 г сахара, 1 чайная ложка корицы для посыпки сухариков.Приготовить дрожжевое тесто так же, как указано для сдобной булки (746), но не класть масла. Когда тесто
785. СУХАРИКИ ЛИТОВСКИЕ
1 стакан молока или сливок, 600 г муки, 30 г дрожжей, 100 г сахара, 2 желтка, 50 г масла, 5 шт. горького миндаля, 3 г соли.Д л я б е л к о в о й г л а з у р и: 1 яичный белок, 200 г сахарной пудры, сок одного лимона.Тесто приготовить и замесить так же, как указано для
Зеленые сухарики
Требуется: 300 г белого пшеничного хлеба, 50 г майонеза, 30 г рубленой зелени лука, укропа и петрушки.Способ приготовления. Белый хлеб нарежьте в виде различных геометрических фигурок. Уложите на противень и подсушите в духовом шкафу при средней температуре
Украинские сухарики
Требуется: 200 г ржаного хлеба, 100 г копченого сала, 1 крупный зубчик чеснока.Способ приготовления. Ржаной хлеб порежьте на небольшие кубики. Чеснок мелко изрубите и посыпьте им хлеб. Уложите на противень. Копченое сало, желательно с мясной прослойкой,
Сухарики деревенские
Требуется: 300 г ржаного хлеба, 3 яйца, 2 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. черного молотого перца, 2 зубчика чеснока, 10 г растительного масла, 20 г зелени петрушки.Способ приготовления. Хлеб нарежьте соломкой и подсушите в духовке до образования хрустящей