Шарики арахисовые тунисские

Шарики арахисовые тунисские

250 г молотого арахиса, 300 г сахарного песка, 3 яичных белка.

Яичные белки взбить в пену, постепенно добавить молотый арахис и сахар, тщательно перемешивая. Из полученной массы сформовать шарики, обмакнуть в сахар, положить на смазанный сливочным маслом противень и оставить на 24 часа. Выпекать на следующий день в духовом шкафу на слабом огне 20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.