Салаты из капусты
Салат «На все времена»
Требуется:
кочан капусты, 2 моркови, яблоко, зеленый лук, 2 ст. л. сметаны, соль.
Способ приготовления
Капусту мелко нашинкуйте, морковь, яблоко натрите на терке, лук измельчите. Все перемешайте, посолите, заправьте сметаной. Прелесть этого салата в том, что его можно приготовить в любое время года.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салаты из капусты Салат «На все времена» Требуется:кочан капусты, 2 моркови, яблоко, зеленый лук, 2 ст. л. сметаны, соль.Способ приготовленияКапусту мелко нашинкуйте, морковь, яблоко натрите на терке, лук измельчите. Все перемешайте, посолите, заправьте сметаной. Прелесть
Салаты из белокочанной капусты Белокочанная капуста содержит значительное количество биологически активных компонентов и витаминов, таких как витамин С и R природный комплекс этих витаминов улучшает состояние кровеносных сосудов. Содержащийся в капусте природный
Салаты из кочерыжек белокочанной капусты Капустные кочерыжки обладают способностью накапливать в себе нитраты. Поэтому салаты из кочерыжек можно готовить только в том случае, если есть полная уверенность в том, что капуста выращивалась без применения химических
Салаты из квашеной белокочанной капусты Квашеная капуста содержит намного больше витамина С, чем свежая. Кроме того, в народной медицине рассол квашеной капусты применяется для лечения функциональных нарушений печени.Вариант 1Капуста белокочанная квашенная –
Салаты из краснокочанной капусты В краснокочанной капусте значительно больше витамина С, чем в белокочанной. Но краснокочанная капуста имеет более грубую клетчатку, поэтому эту капусту нужно шинковать для свежих салатов как можно тоньше.Вариант 1Капуста краснокочанная
Салаты из капусты кольраби Капуста кольраби имеет большую питательную ценность, поскольку она богата растительными белками и сахарами. Клетчатка кольраби обладает мощной способностью впитывать радионуклиды и выводить их из организма.Вариант 1Капуста кольраби –
Салаты из капусты брокколи Капуста брокколи содержит значительно больше питательных веществ, чем все другие виды капусты. В ней много витамина С, растительных белков, а также каротиноидов, обладающих антиоксидантным действием.Вариант 1Капуста брокколи – 400 гМорковь – 1
Салаты из цветной капусты Вариант 1Капуста цветная – 600 гЯйца вареные крутые – 2 шт.Зелень укропа – 1 небольшой пучокСоль – по вкусуСметана – 0,5 стаканаКапусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Яйца порубить, смешать с измельченной капустой, посолить и
Салаты из капусты с овощами и фруктами Вариант 1Капуста белокочанная – 3 кгСладкий перец – 3 кгМорковь – 2 кгПомидоры зеленые – 2 кгКорень петрушки – 500 гКорень сельдерея – 500 гСоль – 250 гПодготовленную капусту нашинковать. Сладкий перец разрезать вдоль и удалить
Салаты из капусты Салат из квашеной капусты по-русскиИнгредиенты 1 кг квашеной капусты, 500 г моркови, 500 г яблок.Для рассола: 1 л воды, 40 г сахара, 40 г соли.Способ приготовления Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Вымытые яблоки очистить, удалить сердцевину,
Салаты из морской капусты «Японский» 250 г морской капусты, 2 сырых яйца, 2 луковицы, 300-400 г отварной свинины, майонез, соль, перец — по вкусу, растительное масло.Яйца взбить, поджарить на растительном масле омлет и нарезать его длинной тонкой соломкой. Отдельно обжарить
САЛАТЫ ИЗ КАПУСТЫ Салат из белокочанной капусты. Капусту тонко нашинковать, добавить мелко нашинкованный лук, посолить. Продукты перемешать, заправить салатной заправкой.Капуста белокочанная – 400 г, лук – 60 г, сахар – 10 г, уксус – 20 г, салатная заправка -100 г, соль – по
Салаты из капусты по-корейски Салат из капусты острый Взять 1 кг белокачанной капусты, 1 стакан уксуса, острый красный перец, 4 дольки чеснока, 3 столовые ложки соли.Для приготовления салата необходимо нашинковать капусту, посыпать ее солью и дать постоять два часа. Затем
САЛАТЫ ИЗ КАПУСТЫ Целебные свойства капусты известны из глубины веков. Как ни в одном другом продукте в ней сосредоточены вещества, которые необходимы для людей, склонных к полноте. Это прежде всего тартроновая кислота, которая задерживает в организме превращение сахара