Салат из творога и моркови

Салат из творога и моркови

Требуется:

750 г нежирного творога, 150 г моркови, 200 г сливок, стручок желтой паприки, пучок редиса, 2 пучка зеленого лука, свежий огурец, 1 ч. л. порошка сладкой паприки, соль, перец.

Способ приготовления

Овощи нарежьте мелкими кубиками. Взбейте сметану, добавьте творог и перемешайте со сметаной. Полученную смесь посолите, поперчите и заправьте порошком паприки. 1/3 часть нарезанных овощей и нарезанный лук смешайте с творожной массой. Оставшиеся овощи посыпьте сверху.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.