Винегрет с камбалой и морской капустой

Винегрет с камбалой и морской капустой

Ингредиенты

Филе камбалы запеченное — 400 г

Свекла отварная — 200 г

Картофель — 200 г

Морская капуста консервированная — 150 г

Огурцы соленые — 150 г

Морковь отварная — 100 г

Лук репчатый — 80 г

Зелень петрушки — 15 г

Масло растительное — 100 мл

Соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарезать небольшими ломтиками. Свеклу, морковь, картофель, репчатый лук и огурцы очистить и нашинковать.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить морскую капусту, посолить, заправить растительным маслом и перемешать.

Выложить винегрет горкой в салатник и посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

Количество порций — 6.

Энергетическая ценность 1 порции — 360 ккал.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.