Трубочки из ветчины с хреном

Трубочки из ветчины с хреном

Требуется:

200–250 г ветчины, 100–150 г сметаны, сок лимона или лимонная кислота, сахар, зелень петрушки или укропа.

Способ приготовления

Хрен натрите на мелкой терке, добавьте сметану, сок лимона (или лимонную кислоту) и все тщательно перемешайте.

Ветчину нарежьте ломтиками, намажьте их приготовленной массой из хрена. Затем сверните трубочки из ветчины и уложите красиво на блюдо. Готовое блюдо украсьте рубленой зеленью петрушки или укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.