Закуска из ветчины с хреном

Закуска из ветчины с хреном

Ингредиенты

Ветчина – 200 г, колбаса полукопченая – 150 г, сметана – 3 ст. ложки, хрен тертый – 1 ст. ложка, зелень укропа рубленая – 0,5 ст. ложки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Ветчину и колбасу нарезают тонкими ломтиками, укладывают попеременно на блюдо.

Сметану смешивают с хреном, укропом, солью и перцем. Полученный соус подают отдельно.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.