Читайте также
Водка анисовая (первый вариант)
КомпонентыСемена аниса – 300 гСпирт – 10 лВода – 5 лРастолочь семена аниса, взять из них половину и залить спиртом. Выдержать в темном месте 3–4 недели, затем долить 5 л воды, желательно мягкой родниковой, и перегнать. В перегнанную
Водка грейпфрутовая (первый вариант)
В нижеописанных рецептах грейпфрут можно заменить зелеными апельсинами, которых надо брать в 2 раза больше.КомпонентыКожура грейпфрута – 100 гКорица – 7 гСпирт – 2,5 лКожуру грейпфрута очень мелко нарезать, залить спиртом, добавить
Водка коричная (первый вариант)
КомпонентыКорица – 300 гСпирт – 10 лДля приготовления сиропаСахар – 300 гВода – 0,8 лКорицу растолочь в порошок, который добавить в спирт, перемешать и настаивать в темном месте 4 недели. Затем настойку перегнать, добавить в нее приготовленный
Водка лимонная с корицей
КомпонентыЛимоны – 3 шт.Корица – 30 гГвоздика – 3 бутонаСпирт – 2 лСахар – по вкусуИзмельчить цедру 3-х лимонов, сложить в бутыль, добавить измельченные пряности и залить спиртом. Выдержать в темном месте 1 месяц. По истечении этого времени
Водка лимонная (второй вариант)
КомпонентыЛимоны – 3 шт.Лимонная цедра – 1,5 кгСпирт – 10 лВода мягкая – 2,5 лСахар – из расчета 200 г на 1 л водкиИзмельченную лимонную цедру залить спиртом и настаивать 3–4 недели, затем в настойку влить воду и перегнать. Затем в перегнанную
Водка лимонная с гвоздикой
КомпонентыГвоздика – 100 гЛимонная корка – 200 гСпирт – 12 лТщательно растолочь гвоздику, залить спиртом и выдержать в темном месте 1 месяц, затем перегнать. Лимонную корку измельчить и положить ее в перегнанную гвоздичную водку, настаивать 3–4
Водка лимонная с кардамоном
КомпонентыКардамон – 100 гЛимонная корка – 1 кгГвоздика – 30 гТмин – 30 гСпирт – 10 лЛимонную корку предварительно измельчить, добавить остальные пряные компоненты и тщательно растереть, затем залить спиртом и настоять в течение 3–4 недель. По
Водка рябиновая (первый вариант)
КомпонентыЯгоды красной рябины – 1 кгСпирт – 2 лДрожжи – 30 гЯгоды рябины, собранные после первых заморозков, тщательно размять, положить в бутыль, залить спиртом и добавить дрожжи. Смесь перемешать, поставить в теплое место и выдержать 15
Водка тминная (первый вариант)
КомпонентыСемена тмина – 20 гСемена кориандра – 5 гТрава мелиссы – 7 гГвоздика – 3–4 бутонаСпирт – 2 лСемена пряностей тщательно растолочь, траву мелиссы и гвоздику мелко нарезать. Все компоненты сложить в бутыль и залить спиртом.
Водка чайная (первый вариант)
КомпонентыЧай зеленый – 100 гВода – 0,5 лСпирт – 2,5 лСахарный сироп, приготовленный в соотношении 1:1–0,5 лЗеленый чай залить кипящей водой и выдержать в закрытой посуде до полного охлаждения, затем процедить. В чайный настой влить спирт и
Водка яблочная с корицей (первый вариант)
КомпонентыЯблоки сухие – 1,5 кгКорица – 150 гСпирт – 10 лСухие яблоки мелко нарезать, корицу истолочь в порошок. Все эти компоненты засыпать в спирт, перемешать и настаивать 3–4 недели в темном и прохладном месте, а затем
Водка лимонная
Для пpиготовления водки необходимо взять 8,5 г лимонных свежих коpок, 1,2 л водки (40 гpадусов) и сахаpа 8,5 г.
ВОДКА ЛИМОННАЯ
Требуется: на ведро водки — 200 г лимонной цедры и 1 стакан лимонного сока.Способ приготовления. Добавьте в емкость с водкой лимонный сок и мелко нарезанную лимонную цедру, перемешайте, накройте крышкой и оставьте настаиваться на одну неделю. Потом
Лимонная водка
Измельченную высушенную лимонную цедру залить простой водкой и настаивать 6–7 дней. Затем процедить и медленно перегнать через куб. По желанию можно добавить сахарный сироп.Компоненты: лимонная цедра – 200 г, водка – 6
Водка лимонная или апельсиновая
3 л спирта, 200 г лимонной или апельсиновой цедры, 3 стакана воды, 3 1/2 стакана сахара
Лимонную или апельсиновую цедру залить спиртом, закупорить и поставить на солнце на 2 – 3
ВОДКА ЛИМОННАЯ
Залейте самогоном лимонные корочки и настаивайте в течение нескольких дней. После этого добавьте специи и настаивайте еще около двух недель. После этого процедите напиток и разбавьте водой до сорокаградусного состояния.Вам понадобится:лимонные корки –