Пунш красный

Пунш красный

Компоненты

Сахар – 6 столовых ложек

Вода – 1 стакан

Вино виноградное красное – 1 стакан

Ром – 1 стакан

Лимон – 1 шт.

В эмалированную кастрюлю всыпать сахар, залить стаканом горячей воды и сварить сироп. В сахарный сироп положить лимонную цедру и проварить несколько минут, затем процедить. В процеженный сироп влить вино и ром, перемешать и если нужно – подогреть до температуры 60–70 градусов и разлить по чашкам.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.