Салат мясной с редькой

Салат мясной с редькой

Ингредиенты

50 г говядины или баранины, 50 г редьки, 15 г репчатого лука, 4 г зелени укропа, 4 г зеленого лука, 1 яйцо, 30 мл майонеза или сметаны, ? чайной ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Редьку нарежьте соломкой и замочите на 10–15 минут в холодной воде. Затем воду слейте и соедините редьку с нарезанным и обжаренным на растительном масле репчатым луком.

Мясо отварите и нарежьте небольшими кубиками.

Все продукты перемешайте, заправьте майонезом, добавьте перец и соль.

Готовый салат уложите горкой в салатник и оформите дольками вареного яйца, зеленью и кусочками вареного мяса, полейте майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.