Читайте также
Рыбник с мойвой
Ингредиенты1 кг мойвы, 2 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗамесить пресное ржаное тесто и оставить на 20 минут, прикрыв салфеткой, чтобы не обветрилось.У мойвы вычистить
Сандвичи с мойвой
Ингредиенты: 200 г ржаного хлеба, 100 г консервированной морской капусты, 100 г филе мойвы (соленой), 40 г майонеза, перец.Способ приготовления: Хлеб нарезать ломтиками. Половину ломтиков смазать майонезом и выложить на них филе мойвы. Сверху положить морскую
Рыбник с мойвой
Ингредиенты: 1 кг мойвы, 2 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Замесить пресное ржаное тесто и оставить на 20 минут, прикрыв салфеткой, чтобы не обветрилось.У мойвы вычистить
83. Солянка с мойвой и каперсами
600 г копченой мойвы • 2 соленых огурца • 3 помидора • 1 ст. ложка каперсов • 1 лавровый лист • сок 1 лимона • 100 мл белого вина • перец и соль по вкусу.Рыбу разберите на филе, измельчите, залейте 4 стаканами воды, доведите до кипения, снимите
Винегрет с мойвой и чесноком
Ингредиенты200 г мойвы (пряного посола), 2 свеклы, 2 зубчика чеснока, 1 яблоко, 1 столовая ложка квашеной капусты, ? стакана майонеза.Способ приготовленияСвеклу отварите, очистите и нарежьте кубиками.Яблоко вымойте, удалите сердцевину и натрите на
Бутерброды с мойвой
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе мойвы – 100 г, яйцо вареное – 1 шт., масло сливочное – 50 г, зелень петрушки и шпината по 0,5 пучка.Способ приготовления
Филе мойвы пропускают через мясорубку. В полученный фарш добавляют измельченное яйцо и
Сандвичи с мойвой
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., мойва копченная – 4 шт., яйцо – 1 шт., масло сливочное – 2 ст. ложки, зелень укропа – 0,5 пучка.Способ приготовления
Мойву разделывают на филе. Яйцо варят вкрутую, охлаждают, очищают и нарезают кружками. Булочки надрезают
Рыбник с мойвой
Ингредиенты1 кг мойвы, 20 головок лука, 1 ст. л. растительного масла, перец черный молотый, соль по вкусу, лавровый листСпособ приготовленияЗамесить пресное ржаное тесто и оставить на 20 минут, прикрыв салфеткой, чтобы не обветрилось.У мойвы вычистить
Бутерброды с мойвой
Ингредиенты8—10 ломтиков бородинского хлеба, 200 г мойвы (копченой), 80 г сливочного масла, ? пучка зеленого лука, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайная ложка горчицы.Способ приготовленияЗеленый лук вымыть, мелко нарезать. Копченую мойву разделать на
Яйца, фаршированные мойвой
6 вареных яиц, 150-200 г мойвы холодного копчения, 1 небольшая луковица, 2 ст. ложки майонеза, 4-5 листьев зеленого салата, в маслин, 1 ст. ложка измельченной зелени. Яйца разрезать пополам поперек, подрезав основания для устойчивости, извлечь желток и
Рыбник с мойвой
Ингредиенты:1 кг мойвы, 2 луковицы, 1 ст. л. растительного масла, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Замесить пресное ржаное тесто и оставить на 20 минут, прикрыв салфеткой, чтобы не обветрилось.У мойвы вычистить внутренности,
Яйца, фаршированные мойвой
6 вареных яиц, 150–200 г мойвы холодного копчения, 1 небольшая луковица, 2 ст. ложки майонеза, 4–5 листьев зеленого салата, в маслин, 1 ст. ложка измельченной зелени.Яйца разрезать пополам поперек, подрезав основания для устойчивости, извлечь желток и
Винегрет
Ингредиенты:4 картофелины, 2 соленых бочковых огурца, 1 свекла, 1 морковка, 1 луковица, 4 столовые ложки грибов (маринованных), 6 столовых ложек майонеза (нежирного), 2 столовые ложки измельченной зелени петрушки, ? чайной ложки черного молотого перца.Способ
Винегрет
Ингредиенты100 г картофеля, 100 г свеклы, 100 г яблок, 70 г моркови, 70 г репчатого лука, 70 г огурцов (соленых), 20 мл растительного масла.Способ приготовленияОтварить по отдельности картофель, свеклу и морковь, затем очистить и нарезать небольшими кубиками. Очищенные