Московский сбитень

Московский сбитень

Ингредиенты

150 мл меда, 150 мл патоки, 12 г пряной смеси душистого перца, мускатного ореха, душицы и имбиря, взятых (в равных пропорциях), 3 г хмеля, 1 лавровый лист, 1 л воды.

Способ приготовления

Воду немного подогрейте, разведите в ней мед и патоку, доведите до кипения и кипятите 10–15 минут. Добавьте пряности и лавровый лист и кипятите еще 10 минут. Охладите сбитень до комнатной температуры и настаивайте 30 минут, пейте теплым.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.