Компот из клюквы и кураги

Компот из клюквы и кураги

Ингредиенты

1 стакан клюквы, 1 стакан кураги, 1 лимон, 2 столовые ложки меда.

Способ приготовления

Курагу залейте водой, поставьте на огонь и кипятите 5 минут. Воду слейте и налейте свежую так, чтобы она чуть-чуть покрывала курагу, снова поставьте на огонь на 20 минут. После положите к кураге клюкву и варите еще 6 минут.

В готовый компот добавьте мед, перемешайте и дайте настояться 10 минут. Компот разлейте по бокалам. Цедру лимона натрите на мелкой терке и украсьте ею бокалы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.