Читайте также
Суп-пюре из простого сушеного гороха
Два фунта гороха намочить с вечера в теплой воде; на другой день поставить вариться в холодной воде, чтобы вода едва прикрывала горох, положить 1 луковицу; когда разварится, протереть сквозь дуршлаг, переложить в кастрюлю, прибавить 2
Сухая засолка огурцов «проще не бывает»
Огурцы — 1 кг, соль — 1 ст. ложка, укроп — 1 пучок, чеснок по вкусу.Вечером моют огурцы и, не обсушивая, складывают в целлофановый пакет. Туда же засыпают соль и измельченные укроп с чесноком. Завязывают пакет и хорошенько встряхивают.
«Проще простого»
Ингредиенты20 живых раков, 5 л воды, 4 столовых ложек соли, 10–12 веточек укропа Способ приготовленияРаков вымойте холодной водой. Воду доведите до кипения, посолите, положите укроп. Когда раки будут сварены, уложите их в глубокое блюдо, полейте бульоном, в
Печеный картофель «Проще пареной репы»
Ингредиенты 5–6 картофелин, растительное масло, соль.Способ приготовления Картофель тщательно вымойте и, не очищая, разрежьте вдоль пополам.Срез посолите, смажьте маслом, положите на противень срезом вверх и запеките в духовке до
ДЕСЕРТ
ДЕСЕРТ «КЛУБНИЧКА»
Требуется: 750 г отборной клубники, 6 мл сладкой миндальной настойки, 150 г полугорького шоколада, 400 г ванильного мороженого, бисквитное печенье в виде палочек.Способ приготовления. Клубнику помойте, просушите. У половины ягод удалите листочки, а
Домашнее вино «Проще не бывает»
Любые ягоды, вода и сахар берут в пропорции 1:1:1.Ягоды размять, добавить воду и сахар, сложить все в банку так, чтобы масса заняла три четверти объема, добавить немытую малину или изюм (горсточку). Надеть на горло банки полиэтиленовый пакет
Помидоры «Проще простого»
В банку не нужно класть никаких приправ, не стерилизовать, а хранятся помидоры — замечательно.Сложить в чистую банку помидоры, дважды залить кипятком, выдерживая по 10 мин, на третий раз — кипящим рассолом. Закатать. Рассол: 5 л воды, 0,5 кг сахара,
ДЕСЕРТ
Последняя часть обеда, состоящая из легких кушаний. Хороший десерт должен быть приятен на вид и на вкус. Так что позаботьтесь о том, как будут расставлены тарелки и об общей гармонии подаваемых
Избавляемся от ангины проще простого
Ангина – одно из самых распространенных заболеваний как среди детей, так и взрослых. Она имеет инфекционный характер и вызывается, как правило, различными микробами, главным образом, стрептококками.Чаще всего ангина появляется в
Цветочный чай в гайваньке – проще некуда
Что нужно:3-5 г чая на одну чашку. По чашке каждому человеку.Поднос или чайная доска, чтобы красиво поставить гайваньки, например выстроить три чашечки в одну линию.Вода – не крутой кипяток (до 85–90 градусов воду легко охладить,