Тефтели

Тефтели

Ингредиенты: 500 г мясного фарша, 100 г вареного риса, 2 головки репчатого лука, 1 куриное яйцо, по 2 столовые ложки сметаны, пшеничной муки, томатной пасты, черный молотый перец, соль, вода.

Способ приготовления: Очистите и мелко нарежьте лук. Смешайте мясной фарш с луком, рисом, сырым яйцом, добавьте перец, соль и перемешайте. Сформируйте из фарша тефтели и уложите их в мультиварку. Смешайте пшеничную муку с томатной пастой и сметаной и залейте полученной массой тефтели. Налейте в мультиварку немного воды и включите режим «Тушение» на 1 ч.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.