Паровые котлеты

Паровые котлеты

Ингредиенты: 700 г мясного фарша, 200 г батона, 2 куриных яйца, по 1 головке репчатого лука, морковке, 100 мл молока, черный молотый перец, соль, 900 мл воды.

Способ приготовления: Размочите батон в молоке. Добавьте в мясной фарш размоченный батон, яйца, черный молотый перец и соль. Вымойте и очистите овощи. Лук нарежьте маленькими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте овощи в фарш и перемешайте массу. Сформируйте из полученного фарша котлеты и выложите их в корзину для варки на пару. В варочную емкость налейте воду. Включите мультиварку в режиме «Варка на пару» на 35 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.