СОУС «УТРО В ДЕРЕВНЕ»

СОУС «УТРО В ДЕРЕВНЕ»

Очистите картофель, вымойте клубни под проточной водой и нарежьте их кусочками. Потушите в кастрюле — с маслом и с добавлением небольшого количества воды — до полной готовности. Перед снятием с огня добавьте мелко нарезанных вареных грибов. Выключите и дайте постоять. Перед подачей к столу посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Вам потребуется:

картофель — 1 кг,

масло сливочное — 70 г,

грибы свежие — 200 г,

зелень — 1 пучок,

соль и перец — по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.