Запеченные яблоки

Запеченные яблоки

4 яблока

50 г изюма

сок ? лимона

4 ст. ложки белого вина

2 ст. ложки молотого фундука

4 ч. ложки варенья

Для соуса:

? л молока

2 ст. ложки сахара

1 пакетик ванилина

В молоке разведите пакетик ванилина, добавьте сахар, тщательно размешайте и прокипятите, постоянно помешивая. У яблок удалите сердцевины, сохранив при этом целостность фрукта. Смешайте орехи, изюм и варенье, начините этой смесью яблоки, полейте их смесью вина и лимонного сока, выложите на решетку гриля и выпекайте 10 мин.

Подайте яблоки к столу, гарнировав ванильным соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.