Читайте также
Салат из раков с рисом
Требуется:25 раков, по 100 г сметаны и риса, 2 яйца, 150 г свежих огурцов, зелень укропа, петрушки, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияРаков отварите с зеленью до полной готовности в подсоленной и поперченной воде. Затем отделите у раков мясо, а
Салат из раков и кабачков
Требуется:30 раков, 200 г кабачков, 250 г майонеза, по 100 г сельдерея и консервированного зеленого горошка, 2 средних яблока, по 3 картофелины и свежих огурца, 2–3 яйца, помидор.Способ приготовленияВымойте раков щеткой, залейте соленым кипятком,
Салат «Нимфа»
Ингредиенты: 3 морковки (крупные), 200 г чернослива (без косточек), 50 г зелени укропа, 20 г сметаны, 10 г сахара, соль.Способ приготовления: Чернослив промыть в теплой воде, залить кипятком, выдержать в течение 10 минут, затем нарезать мелкими кусочками. Морковь
Салат «Нимфа»
Ингредиенты: 3 крупные моркови, 200 г чернослива без косточек, 50 г зелени укропа, 20 г сметаны, 10 г сахара, соль по вкусу.Способ приготовленияЧернослив промыть в теплой воде, залить кипятком, выдержать в течение 10 минут, затем нарезать мелкими кусочками.
Салат «Нимфа»
Ингредиенты:300 г вареного мяса кролика, 100 г красного сладкого стручкового перца, 150 г замороженного зеленого горошка, 100 г риса, 15 мл 3%-ного уксуса, 17 мл оливкового масла, 30 г горчицы, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Мясо
Салат из рыбы и раков
Ингредиенты: 500 г филе хека, 15 крупных раков, 500 г огурцов, 8 яиц, 250 г сметаны, 10 г сахара, 5 г лаврового листа, 80 г зеленого салата, 10 г сушеных семян укропа, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовленияФиле хека промыть, обсушить, отварить в подсоленной
Салат из раков
Отварим раков. Сварим картофель в кожуре, очистим, охладим и нарежем тонкими ломтиками. Корень сельдерея и яблоко, очищенное от кожи и семян, натираем на терке с крупными отверстиями. Свежие огурцы нарезаем ломтиками. Мякоть клешней и освобожденные от
Плакия из улиток
Промываем улиток и варим. Морковь, корень сельдерея, лук, чеснок нарезаем, тушим с добавлением воды, добавляем черный перец горошком, лавровый лист и муку, разведенную в холодной воде. Сверху укладываем ломтики помидоров и лимонов. Солим, поливаем
Салат «Нимфа»
Ингредиенты3 крупные моркови, 200 г чернослива без косточек, 50 г зелени укропа, 20 г сметаны, 10 г сахара, соль по вкусу.Способ приготовленияЧернослив промыть в теплой воде, залить кипятком, выдержать в течение 10 минут, затем нарезать мелкими кусочками. Морковь
Салат из крабов или раков
Крабов или мясо раковых шеек и клешней нарезать кусочками, добавить измельченные крутые яйца, рис, икру и зелень. Майонез смешать со взбитыми сливками, залить им продукты. Украсить зеленью, ломтиками лимона и кусочками крабов или раков.Состав:
Салат-коктейль «Нимфа»
5 мин1 порцияНапиток «Фанта», «Тархун» или «Фиеста», 40 г. манго, 20 мл охлажденных сливок, желток 1 яйца, соль по вкусу.1. Манго нарезать кубиками, положить в бокал, влить охлажденные сливки, а затем — желток сырого яйца и посыпать солью.2. Осторожно, по
Салат из рыбы и раков
1 ч6 порций400 г. свежей рыбы, 300 г. раков, 300 г. майонеза, 200 г. свежих огурцов, 15 г. сахара, 7 вареных яиц, листья салата, зелень, сахар, соль.1. Рыбу и раков отварить в подсоленной воде. Раков почистить, а рыбу нарезать кубиками. Яйца сварить, почистить и
БЛЮДА ИЗ САДОВЫХ УЛИТОК
Многие относятся с предубеждением к садовым улиткам, считая их мясо жилистым и безвкусным, но стоит только раз попробовать блюдо из улиток, чтобы изменить свое мнение. Не без значения, как и в какое время года они приготовлены, так как садовые
Салат из раков
Мясо раков – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, огурец – 1 шт., зелень кинзы картофель вареный – 2 шт., корень сельдерея – 1 шт., яблоко – 1 шт., майонез – 100 г, соль, сахар по вкусу.Мясо раков нарезают мелкими кусочками. Картофель и огурец режут мелкими
Салат из раков
Вариант 112 раков, 75 г моркови, 140 г картофеля, 80 г огурцов, 80 г зеленого горошка, 40 г зеленого салата, 60 г майонеза, черный молотый перец, соль по вкусу.Мясо отваренных раков отделить от клешней, шейки очистить от панцирей, вынуть внутренности. Сваренные